父親節~留在家中~
一年一次的父親節, 都係俾個藉口大家關心下身邊的人! 今日就同HONEY 的爸爸同一家人食飯 大時大節.... 真係好驚出街食飯 多人! 貴! 唔好食! 真係好似HONEY 咁講 節日都係俾藉口食店賺多啲錢 所以,今日決定留在家中~! 但要我一個人煮哂咁多人份量的晚餐... 諗起都攰呀 所以今日的慶祝節目係 惹火BBQ~! (熱死就真XD) 而夏天BBQ~ 除左好味的食物外 就一定要準備消暑的飲品啦! 今次~ 我決定自家製! 哈哈 有我好鍾意的酸梅湯~ 購入至大埔墟街巿~ (街巿入面有高質素的BBQ肉品) 根據佢的小紙條 要先為材料飛水~ 準備如下! 開工了~ 煲水~ 其實飛水可以就咁水滾落材料 過一過就得 但係家人飲的 就會想沖一沖材料 感覺會衛生好多 飛好水就放落電鍋 (呢個電鍋好好用,亦可以變身做燉鍋,我的燕窩都係靠佢) 記得最後一次要試味 太酸就加少少冰糖 唔好唸住唔落就一定好 會酸到無朋友 因為我鍾意凍飲的 所以完成之後入落樽 要放入凍箱啦~ 係同一時間。。。 我係度準備緊BBQ的海鮮 因為太厭不停燒雞扒雞翼牛扒豬扒腸仔丸的BBQ。。。 所以要搞多少少SPECIAL~~ 有好大隻的蝦~用牛油,椒鹽,蒜蓉調味 有好正的元貝~又係用牛油,椒鹽,蒜蓉調味 亦有炒熟左的蜆~係辣酒煮蜆 (點解要炒熟?。。。因為太細隻好難燒。。但HONEY鍾意我煮的蜆) 去左伯父屋企燒 因為佢屋企有外國人好興的BBQ機 咁我地就可以坐係度等食了 辛苦你了伯父~! 你地睇下。。燒完的元貝。。 係咪好吸引呢?? 唔知大家的父親節又點過呢? 祝大家父親節快樂~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 其他文章分享 《怒火爆脂》團購--瘦身男女 用心原創>>>一根手指治病(春滯腹脹篇)<<< *Quick Test* 2分鐘的SMOKY EYE *敗*CLINIQUE 暗瘡護理系列* 敗家之bodibra 半價篇!